うららいふ

日々の出来事で興味を持ったことや今まで体験したことを中心に綴って行きたいと思います。

セブンイレブン「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー」を食べてみました!

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   目次

 

 

 

ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー

 

パティシエのピエール・エルメが、セブン-イレブンのために考案したとっておきのスイーツ。

 

7月21日以降順次発売

 

ピエール・エルメ

 

21世紀のパティスリー界を先導する第一人者です。

1998年、自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店されています。

現在は、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長です。

2016年には、「世界のベストレストラン 50アカデミー」より(世界の最優秀パティシエ賞)を受賞されています。

 

 

価格

 

320円(税込345円)

 

 

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栄養成分

 

熱   量:230kcal、

たんぱく質:4.7g、

脂   質:10.7g、

炭水化物 :29.2g(糖質:28.1g、食物繊維:1.1g)

食塩相当量:0.11g

 

 

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開けてみると

 

ふたを開けるとマンゴーの香りが直ぐにふわっとします。

マンゴーの果肉が真ん中に3つちょこんとのってます♪

 

 

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 各層

 

甘酸っぱいマンゴー果肉をダイス、ムース、ジュレで仕立て、

なめらかなクレームブリュレの層に重ねているそうです。

 

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味の感想

 

マンゴーの果肉の酸味と甘味が程良く

クリームブリュレのなめらかさと相俟って美味しいです♪

 マンゴー好きには堪らない一品です。

 

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 本日も

最後まで、ご覧頂き有難うございました。

 

 

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